Il était temps de retrouver une recette sucrée ! Je vous avoue que l’hiver, à la maison c’est pomme et poire attitude. Du coup on fait vite le tour… Mais je ne dis jamais non à de l’ananas de temps en temps, le fait est que mes fruits préférés sont les fruits plutôt exotiques ou “rares” : Fraises, myrtilles, ananas.
Combiné à mon affection toute particulière pour le “moelleux” et à la saison, vous obtenez…. Un moelleux à l’ananas pardi !…