LES PETIT-DEJEUNERS

Cinnamon buns IG bas – à la farine d’épeautre complète

Ma pâte à tartiner à la pomme et à l’amande – ou “beurre de pomme” – IG bas, vegan, sans sucre ajouté

yaourt au lait de coco maison – IG bas, vegan, sans amidon, sans gluten

Granola à la fraise, noix de macadamia et zestes de citron vert – IG bas et vegan

TOUS LES PETIT-DEJEUNERS

LES APÉRITIFS

Pain au sarrasin fermenté, pomme & pruneaux – IG bas, sans gluten, vegan, sans farine, sans levure

Pesto aux épinards, amandes grillées et tomates séchées – IG bas, vegan

Gaufres aux légumes verts – IG bas

Pizzettas express à la courge butternut, chèvre, miel d’acacia aux truffes et herbes de Provence – IG bas

TOUS LES APÉRITIFS

LES PLATS

Délicieuse crème végétale aux champignons – IG bas, vegan, sans gluten

Green Lasagnes aux haricots verts, épinards et béchamel au lait d’avoine – IG bas

Gaufres aux légumes verts – IG bas

Dosa – crêpes indiennes fermentées version pancake – IG bas, vegan et sans gluten

TOUS LES PLATS

LES LÉGUMES & ACCOMPAGNEMENTS

Gaufres aux légumes verts – IG bas

Gnocchis de patate douce poêlés aux champignons, crème de gorgonzola et noisettes grillées – IG bas

Recette et astuces pour des belles frites de patate douce au four

salade exotique d’haricots verts frais à la mangue

TOUS LES ACCOMPAGNEMENTS

LES GOÛTERS & SNACKS

Cinnamon buns IG bas – à la farine d’épeautre complète

Gâteau au potimarron & chocolat – IG bas

Ma pâte à tartiner à la pomme et à l’amande – ou “beurre de pomme” – IG bas, vegan, sans sucre ajouté

Gaufres aux légumes verts – IG bas

TOUS LES SNACKS

LES DESSERTS

Cinnamon buns IG bas – à la farine d’épeautre complète

Chutney d’oignons aux pruneaux, sans sucre

Pain au sarrasin fermenté, pomme & pruneaux – IG bas, sans gluten, vegan, sans farine, sans levure

Gâteau au potimarron & chocolat – IG bas

LES PAINS

Pain au sarrasin fermenté, pomme & pruneaux – IG bas, sans gluten, vegan, sans farine, sans levure

Flat bread / pain plat express à l’épeautre complet – IG bas et alternative vegan

Pain à burger express & vegan à la patate douce

Pain aux graines et à la patate douce – sans gluten et vegan

TOUS LES PAINS

LES BOISSONS

Laits végétaux maison : plus économiques et plus bénéfiques !

Smoothie aux myrtilles et à la spiruline

TOUTES LES BOISSONS

Sans gluten

Pain au sarrasin fermenté, pomme & pruneaux – IG bas, sans gluten, vegan, sans farine, sans levure

Délicieuse crème végétale aux champignons – IG bas, vegan, sans gluten

Ma pâte à tartiner à la pomme et à l’amande – ou “beurre de pomme” – IG bas, vegan, sans sucre ajouté

Pesto aux épinards, amandes grillées et tomates séchées – IG bas, vegan

Toutes les recettes sans gluten

VEGAN

Pain au sarrasin fermenté, pomme & pruneaux – IG bas, sans gluten, vegan, sans farine, sans levure

Délicieuse crème végétale aux champignons – IG bas, vegan, sans gluten

Ma pâte à tartiner à la pomme et à l’amande – ou “beurre de pomme” – IG bas, vegan, sans sucre ajouté

Pesto aux épinards, amandes grillées et tomates séchées – IG bas, vegan

Toutes les recettes vegan