Le snack « houmous-carottes » est souvent présenté comme protéiné car il y a des pois chiches. Malheureusement, ils ne sont pas aussi protéinés qu’on pourrait le penser.
…Vegan
Biscuits « florentins » amandes, pistaches et chocolat – IG très bas & au sirop de yacon
Ces cookies « florentins » au chocolat & au sirop de yacon sont la façon la plus gourmande d’intégrer des bonnes graisses et des fibres dans votre journée 🙂
…Pralinés maison noisettes ou pistaches – IG bas au sirop de yacon
Ces pralinés de Noël noisettes et pistaches au sirop de yacon sont des petits bijoux à s’offrir (ou offrir) pour une pause gourmande mais riche en fibres prébiotiques et très peu sucrée.
…Ketchup maison sans sucre – au sirop de Yacon
🍟Le ketchup, une sauce trèèèèès sucrée qui a rythmé notre enfance… et peut-être encore celle de notre progéniture !
👉Voici une alternative sans sucre – grâce au sirop de yacon à l’IG quasi-nul et riche en prébiotiques. Son goût caramélisé se glisse super bien dans cette recette qui est en plus bio, sans additif, ni colorant !
Alors si vous avez prévu une soirée burger frites🍔, n’hésitez pas à tenter cette recette.
…Cookies pralinés au chocolat – IG bas, sans gluten, vegan
💪Un super goûter gourmand pour les enfants (et les adultes), peu sucré et plein de bonnes choses.
Pour la petite histoire, cette recette je l’ai créée il y a plusieurs années pour le ebook d’une association, à mes débuts de bloggueuse (cela explique la photo – depuis j’ai évolué dans le style de photo)
Ces cookies ont même régalés mes amies et leurs invités – pour leur vin d’honneur (swipe) à côté de mon iconique chocolate fudge cake et quelques tartelettes coco-fraises.
Lors d’une recherche sur mon disque dur, j’ai retrouvé cette recette, et je me suis dit que ce serait dommage de ne pas vous la partager, elle est divine et simple 😍