Je ne pouvais plus la garder secrète plus longtemps… Elle se retrouvait dans des meal prep ici et là, dans mes déjeuners ou dîners partagés sur Instagram.. Mais je la gardais un peu pour moi pour un projet. Bon, je vous l’annonce, je travaille sur un livre ! Mon livre !…
Moelleux à l’ananas, amande & vanille – IG bas
Il était temps de retrouver une recette sucrée ! Je vous avoue que l’hiver, à la maison c’est pomme et poire attitude. Du coup on fait vite le tour… Mais je ne dis jamais non à de l’ananas de temps en temps, le fait est que mes fruits préférés sont les fruits plutôt exotiques ou “rares” : Fraises, myrtilles, ananas.
Combiné à mon affection toute particulière pour le “moelleux” et à la saison, vous obtenez…. Un moelleux à l’ananas pardi !…
#MEALPLAN du mois de novembre
Avant de poster une nouvelle recette, je voulais bien sûr partager avec vous un planning de repas pour le mois de novembre ! Je peux encore profiter des derniers poivrons, des dernières courgettes… …
#MEALPLAN – Les joies de l’automne – 5 jours de repas IG bas
Vous attendez toujours plus d’inspiration pour vos repas, je l’ai bien compris quand je vous ai demandé sur les réseaux sociaux ce qui vous ferait plaisir de voir plus souvent sur le blog.
Cela a mis un peu de temps mais voici enfin un nouveau planning de repas, que j’ai peaufiné comme vous pourrez le voir et qui contient une nouveauté dorénavant ! J’ai le plaisir de collaborer avec Marie-Laure André, diététicienne, blogueuse mais aussi auteur culinaire de pleins de livres sympas, pour valider mes plannings !
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Quiche aux oignons, bleu d’Auvergne et touche de miel d’acacia – IG bas
Je suis de retour de vacances ! Et j’ai bien remarqué la différence de température même s’il a apparemment fait très beau pour vous en Septembre, j’ai été accueillie avec la pluie… Mais rien pour me démoraliser ! D’ailleurs, j’ai la recette réconfortante…. La forme de la gourmandise pour moi… Oui, j’aime le “sucré” mais fantasme le plus souvent sur des plats salés, réconfortants et… “cheesy” !
Vous l’aurez remarqué, vous n’êtes pas sur un blog healthy vegan qui n’utilise pas de fromage. Le fromage et le vin rouge sont mes péchés mignons et même si j’essaie de réduire, je ne pense pas y renoncer définitivement un jour dans ma vie :-)…