C’est la recette la plus attendue du mois 🙂 depuis que je vous ai montré cette mystérieuse pâte à tartiner que je donnais à ma fille, j’ai eu beaucoup de questions et de demandes de recette.
…Pesto aux épinards, amandes grillées et tomates séchées – IG bas, vegan
Voici une idée de pesto rapide, délicieuse et qui a le mérite de nous faire manger des épinards :)) crus !
J’adore les tomates séchées et j’adore le pesto. Alors, cette combinaison de pesto c’était une évidence.
…Crème de tomate simple – aux noix de cajou et tomates séchées – IG bas, vegan, sans gluten
Vous connaissez cette fameuse sauce tomate additionnée de crème fraiche ? Je vous en donne une version vegan et surtout avec des ingrédients longue conservation !
…Gaufres aux légumes verts – IG bas
Cette recette vous a fait de l’oeil quand j’en ai parlé sur mon compte Instagram.
Et pour cause, c’est une recette plutôt simple, super concentrée en légumes et qui convient aux bébés diversifiés et aux enfants – comme aux adultes. On mange plein de légumes et on se régale.
…Dosa – crêpes indiennes fermentées version pancake – IG bas, vegan et sans gluten
Hello, j’espère que vous allez tous bien en cette première pandémie que nous vivons…
J’observe un vrai retour en cuisine, et pour cause on a 1) plus de temps 2) on doit manger mieux pour soutenir notre immunité 3) on ne peut plus commander ou aller au resto 4) les enfants sont là et il faut les nourrir de bonnes choses 5) c’est une activité comme une autre ! Mais la meilleure !
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