
Des goûters de folie, même en IG bas ! Avec ces muffins marbrés fourrés à la pâte à tartiner. Oui oui, c’est à IG bas et même moins calorique qu’une recette classique !
…Haute gourmandise à IG bas

Des goûters de folie, même en IG bas ! Avec ces muffins marbrés fourrés à la pâte à tartiner. Oui oui, c’est à IG bas et même moins calorique qu’une recette classique !
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Waw, quelle aventure ! 1ère vidéo recette en 2022, et depuis… 45 recettes IG bas créées avec le sirop de yacon, ce sucrant révolutionnaire qui s’est glissé petit à petit dans nos placards.
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Le traditionnel pain d’épices doit sa particularité à un « tant pour tant » de miel & farine (250gr) auquel on ajoute aussi 100gr de sucre en poudre 🙈. Je vous avoue que je n’utiliserai jamais AUTANT de sucre pour un gâteau 😅
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Vous les reconnaissez ? Ce sont des biscuits granola (ou pépito) version IG bas & maison, ils vont faire un tabac pour le goûter !
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Ces brownies crus sont fondants et intensément gourmands… sans passer par le four !
Ils sont à la fois IG très bas, vegan, crus & sans gluten 😍