Les températures remontent un petit peu et c’est idéal pour apporter un peu de fraîcheur et d’exotisme à ses plats !…
Plats
Pain à burger express & vegan à la patate douce
Ça faisait longtemps que je n’avais pas posté. Certains d’entre vous connaissent la raison pour laquelle je suis un peu absente ces derniers temps : mon prochain livre Megalow Food qui sort en Septembre et dans lequel je mets toute mon énergie… Mais je n’ai pas l’impression de vous avoir quitté car je pense à vous tout le long de ce travail et je continue à vous parler sur les réseaux sociaux !…
Quiche aux oignons, bleu d’Auvergne et touche de miel d’acacia – IG bas
Je suis de retour de vacances ! Et j’ai bien remarqué la différence de température même s’il a apparemment fait très beau pour vous en Septembre, j’ai été accueillie avec la pluie… Mais rien pour me démoraliser ! D’ailleurs, j’ai la recette réconfortante…. La forme de la gourmandise pour moi… Oui, j’aime le “sucré” mais fantasme le plus souvent sur des plats salés, réconfortants et… “cheesy” !
Vous l’aurez remarqué, vous n’êtes pas sur un blog healthy vegan qui n’utilise pas de fromage. Le fromage et le vin rouge sont mes péchés mignons et même si j’essaie de réduire, je ne pense pas y renoncer définitivement un jour dans ma vie :-)…
Assiette méditerranéenne gourmande – IG très bas & sans gluten
Je me rends compte que je deviens plus créative quand mon frigo est presque vide, que j’ai quelques denrées surgelées, quelques boîtes de conserves ou bocaux mais une gourmandise (et faim) à toute épreuve ! Ce jour-là, il me restait 2 courgettes sur le point de rendre l’âme, une aubergine (prévues bien sûr au dîner de cette fin de semaine), mais j’avais envie de booster un peu la chose !…
Base de pizza à la courgette, poudre d’amande et graine de chia – sans gluten, vegan et IG bas
Hello tout le monde ! Restent-t-ils quelques personnes en ce mois d’août ? 🙂
Moi c’est Septembre mon mois d’absence, et j’espère pouvoir vous réserver quelques recettes quand même pour ne pas vous laisser un mois sans rien (bon, je sais, je ne suis pas le seul blog de votre vie, je vais essayer de l’accepter… :-))
Et je me dois en ce mois d’août de vous partager LA recette de vos soirées d’été ! La pizza IG super bas avec une croûte de courgettes ! Découverte dans le magazine Slowly Veggie, j’ai tenté l’aventure en prenant des mesures un peu différentes et c’était vraiment réussi !…