Haute gourmandise à IG bas
Les fans ultimes de cinnamon rolls comprendront…. L’automne est là et on salive déjà devant ces tourbillons de cannelle dans sa brioche moelleuse et sucrée…. Mais 1) c’est IG 3000 2) un peu la flemme de faire ça maison avec le pétrissage et le temps de poussée.
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Qu’est ce qu’on mange ce soir ?
Je vous montre ici la salade que j’adore faire quand je ne sais pas quoi faire : salade de légumes du ☀️ rôtis, au thon et à la feta 🥗
On pourrait aussi dire que ce sont des pop cakes à IG très bas ! Ces bouchées de brownies sont sans cuisson, sans gluten et IG très bas grâce à la poudre d’amande et au sirop de yacon (IG quasi-nul) qui est le principal sucrant. Cette recette est un hit !!!
Ce n’est pas la traditionnelle salade césar mais ma version !
C’est un temps à déguster de bonnes salades, j’ai succombé à cette manière super pratique de les composer ET les conserver.
Si vous lisez cette article, c’est que vous cherchez – depuis de longues années ou non – une alternative “saine” au pain d’aujourd’hui, dont les conditions de préparations sont opaques – même chez le boulanger !
Noyés d’informations contradictoires, vous vous êtes peut-être même demandé s’il ne fallait pas tout simplement supprimer cet aliment de votre vie pour le bien de votre santé ou de votre ligne. Un aliment pourtant si essentiel et central depuis l’histoire de l’humanité…
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