Haute gourmandise à IG bas
🌙 Savais-tu que le choix de ton repas du soir peut influencer la qualité de ton sommeil ?
🌶️🥒🍅 Ma recette de légumes rôtis aux pois chiches et tofu offre la combinaison parfaite pour le dîner. Voici pourquoi :
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Ok, je crois que je tiens là une recette d’empañadas IG bas À TOMBER ! 🙌
Rappelez-vous, le chef @tarayrenorbert et @lavillageoiseencuisine m’ont mis au défi de réaliser une recette de Street Food avec du vin 🍷et ce dernier ingrédient donne TOUT son charme à cette pâte crousti-moelleuse 🤩 (des saveurs de levure de boulanger sans aucune levure) et à cette farce savoureuse déglacée au vin blanc. Mon chéri espagnol et sa famille ont sur-validé (et c’est une tradition chez eux !)
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🍑🥗 Savoure chaque bouchée de cette combinaison délicieusement rafraîchissante et équilibrée : la douceur juteuse et fruitée de la pêche se marie parfaitement avec la texture crémeuse de la burrata fondante. Un mariage de saveurs qui éveillera vos papilles et vous fera voyager vers les douces soirées estivales.
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Besoin d’inspiration pour tes repas ? Voici ma recette de tartare d’abricots aux poivrons multicolores, tomates anciennes & feta, parfait pour les journées ensoleillées ! 🍑
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