🍐Comme une poire-amandine, en plus légère, plus rapide, moins sucrée et sans pâte ! En bouche, ce n’est pas lourd, on sent l’amande sans être écoeurante, et le sucre est faiblement dosé, la poire apporte sa fraîcheur et sa sucrosité aussi !
…Desserts
île flottante et sa crème anglaise au lait d’amande – pauvre en sucre & IG bas
🍃La légèreté en un dessert très peu sucré : 4gr de sucre par petite île flottante – vous allez voir à la dégustation qu’il n’en faut pas plus pour prendre du plaisir et savourer cette merveille.
Et ce n’est pas si compliqué à faire comme vous pourrez le voir 🙂
Cookies d’Halloween au potimarron et chocolat fondant – IG bas et sans lactose
Gâteau au chocolat – IG bas & sans gluten
Une texture entre le fondant et le brownie, sans gluten, très peu sucré, simple à réaliser avec 5 ingrédients, cuisson rapide…. C’est le best !🤤
…Muffins chocolat à la courgette et au sirop de Yacon – IG bas
😋C’est le goûter parfait pour petits et grands : riche en fibres grâce aux courgettes et aux farines utilisées, peu sucré avec du sirop de yacon à l’IG quasi-nul… mais 100% moelleux et gourmand !
👍En plus, la recette est simple et rapide : pas besoin d’essorer les courgettes dans un torchon, ni de faire fondre du chocolat. Profitez de la fin de la saison !
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