Très coquin ces « millionnaire shortbread » au caramel de cacahuète et au sirop de yacon !Aucune cuisson nécessaire, super simple à assembler et complètement addictif !
On pourrait aussi dire que ce sont des pop cakes à IG très bas ! Ces bouchées de brownies sont sans cuisson, sans gluten et IG très bas grâce à la poudre d’amande et au sirop de yacon (IG quasi-nul) qui est le principal sucrant. Cette recette est un hit !!!