Des petits moelleux au citron express, IG bas et sans lactose pour une pause réconfortante douce & acidulée, c’est tout ce dont j’avais envie 😌
…Petits moelleux au citron IG bas
Galette complète XXL et IG bas au four
Gaufres du petit-dej à IG bas & protéinées
Une autre recette de petit-déj léger pour la team sucrée qui veut quand même de l’IG bas et atteindre + de 20 g de protéines 💪
…Pain d’épices à IG bas
Le traditionnel pain d’épices doit sa particularité à un « tant pour tant » de miel & farine (250gr) auquel on ajoute aussi 100gr de sucre en poudre 🙈. Je vous avoue que je n’utiliserai jamais AUTANT de sucre pour un gâteau 😅
…Bûche pâtissière IG bas à la pistache façon Dubaï – sans gluten et sans lactose (option bûche roulée)
RECETTE AVEC VIDÉO – Encore un autre défi à relever cette année pour une bûche à IG bas gourmande, facile (je ne suis vraiment pas une pro) mais aussi sans gluten et sans lactose (avec options).