
Une texture entre le fondant et le brownie, sans gluten, très peu sucré, simple à réaliser avec 5 ingrédients, cuisson rapide…. C’est le best !🤤
…Haute gourmandise à IG bas

Une texture entre le fondant et le brownie, sans gluten, très peu sucré, simple à réaliser avec 5 ingrédients, cuisson rapide…. C’est le best !🤤
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😋C’est le goûter parfait pour petits et grands : riche en fibres grâce aux courgettes et aux farines utilisées, peu sucré avec du sirop de yacon à l’IG quasi-nul… mais 100% moelleux et gourmand !
👍En plus, la recette est simple et rapide : pas besoin d’essorer les courgettes dans un torchon, ni de faire fondre du chocolat. Profitez de la fin de la saison !
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💪Un super goûter gourmand pour les enfants (et les adultes), peu sucré et plein de bonnes choses.
Pour la petite histoire, cette recette je l’ai créée il y a plusieurs années pour le ebook d’une association, à mes débuts de bloggueuse (cela explique la photo – depuis j’ai évolué dans le style de photo)
Ces cookies ont même régalés mes amies et leurs invités – pour leur vin d’honneur (swipe) à côté de mon iconique chocolate fudge cake et quelques tartelettes coco-fraises.
Lors d’une recherche sur mon disque dur, j’ai retrouvé cette recette, et je me suis dit que ce serait dommage de ne pas vous la partager, elle est divine et simple 😍

Ce carrot cake est si facile à faire ! Comme sucrant, j’ai utilisé du sirop de yacon et un peu de jus d’orange – les 2 apportant moelleux et légèreté !
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