Alors là, pour les petit-dejs IG bas, je sur- valide cette trend de fêta rôtie 🥚 aux oeufs 🤩 – pour ma part, en y ajoutant des légumes 🍃🍅 bien sûr, c’est encore meilleur, plus coloré et ça change des petits déjeuners un peu routiniers.
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Assez bluffant, ces arancini au riz de chou-fleur ! Et oui, ce classique italien IG élevé↗️ fait de riz gluant se transforme en boulettes à IG bas ↙️, riches en légumes et en protéines pour vos repas ou vos apéros 👌.
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Ce dessert de Pâques décadent n’a de décadence que la gourmandise – pas la dose de sucre 🚫 !
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L’un de mes plats préférés revisité en IG bas. Comment ? En faisant soi-même ses tortillas à base de son d’avoine.
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À déguster tels quels ou en burgers, ces petits pains salés IG bas sont express et super-protéinés 💪🏻 : plus de 10gr de protéines par petit pain.
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