Ce carrot cake est si facile à faire ! Comme sucrant, j’ai utilisé du sirop de yacon et un peu de jus d’orange – les 2 apportant moelleux et légèreté !
…Carrot cake léger et rapide – IG très bas
15 aliments à IG élevé et leurs alternatives à IG bas
Il y a des tableaux d’alternatives dans mes 2 livres pour les aliments les plus communs (pomme de terre, riz, pain, etc). Mais je voulais vous donner à travers cet article, des alternatives concrètes sur le site de Kazidomi.
Cela fait des années que je commande sur leur e-shop à prix réduits (bien avant qu’il ne devienne mon partenaire… après supplication à ma demande :-p). Pourquoi ? Ok, les réductions ça fait toujours du bien mais c’est surtout pour leur sélection de produits !
Roulé à la noisette et pâte à tartiner – IG bas, sans lactose
Non, ce n’est pas une bûche de Noël que je publie au Printemps (quoi que dans quelques mois, cette recette pourra être bien utile !) mais une recette ici pour désucrer les classiques roulés au nutella !
…Oeufs de Pâques au chocolat noir – IG très bas, sans ajout de sucre
Ma fille en rêvait, je l’ai fait ! Enfin, ma fille rêvait de cette chasse aux oeufs en chocolat, en tant qu’accro au chocolat. Et moi, je rêvais de le lui offrir sans le shot de sucre qui va avec !
…Mini-coulant au chocolat IG très bas
Le genre de recette saine et IG bas que tu peux t’improviser en 20min quand tu as une folle envie de chocolat à combler !
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