LES PETIT-DEJEUNERS

Brunch IG bas en 5 min – Oeufs & légumes au four

Cookie cake « low carb » du petit-déjeuner

Galette de sarrasin roulée pour le petit-déjeuner

Petits pains coréens aux oeufs & cheddar – IG bas

TOUS LES PETIT-DEJEUNERS

LES APÉRITIFS

Muffins au potimarron, feta, épinards – IG bas

Crackers 100% graines – sans farine, IG très bas

Galettes au thon, feta et poireaux – IG bas, protéiné, sans farine, sans gluten et simple

Bouchées de brocolis à la crème de tomates séchées

TOUS LES APÉRITIFS

LES PLATS

Muffins au potimarron, feta, épinards – IG bas

Courge spaghetti gratinée au gorgonzola et allumettes fumées

Ceviche de cabillaud au lait de coco & agrumes – IG très bas, lowcarb, protéiné

Brunch IG bas en 5 min – Oeufs & légumes au four

TOUS LES PLATS

LES LÉGUMES & ACCOMPAGNEMENTS

Houmous protéiné – IG très bas

Patates douces rôties à la crème de feta

Irrésistible salade de burrata à la pêche blanche – IG bas

Tartare d’abricots aux tomates anciennes et poivrons

TOUS LES ACCOMPAGNEMENTS

LES GOÛTERS & SNACKS

Mini muffins pomme & chocolat – IG très bas, au sirop de yacon

Houmous protéiné – IG très bas

Gâteau poire et chocolat – IG bas & sans gluten

Biscuits « florentins » amandes, pistaches et chocolat – IG très bas & au sirop de yacon

TOUS LES SNACKS

LES DESSERTS

Bûche pâtissière IG bas à la pistache façon Dubaï – sans gluten et sans lactose (option bûche roulée)

Bûche IG bas – sans gluten & sans lactose – à la pomme et aux noix de Pécan

Mini muffins pomme & chocolat – IG très bas, au sirop de yacon

Houmous protéiné – IG très bas

LES PAINS

Pane vivo ou quand le pain passe de poison à super-aliment

Bagels de chou-fleur – IG bas & Low Carb

Pain au sarrasin fermenté, pomme & pruneaux – IG bas, sans gluten, vegan, sans farine, sans levure

Flat bread / pain plat express à l’épeautre complet – IG bas et alternative vegan

TOUS LES PAINS

LES BOISSONS

Laits végétaux maison : plus économiques et plus bénéfiques !

Smoothie aux myrtilles et à la spiruline

TOUTES LES BOISSONS

Sans gluten

Bûche pâtissière IG bas à la pistache façon Dubaï – sans gluten et sans lactose (option bûche roulée)

Bûche IG bas – sans gluten & sans lactose – à la pomme et aux noix de Pécan

Houmous protéiné – IG très bas

Gâteau poire et chocolat – IG bas & sans gluten

Toutes les recettes sans gluten

VEGAN

Houmous protéiné – IG très bas

Biscuits « florentins » amandes, pistaches et chocolat – IG très bas & au sirop de yacon

Pralinés maison noisettes ou pistaches – IG bas au sirop de yacon

Ketchup maison sans sucre – au sirop de Yacon

Toutes les recettes vegan